作者:北京大學(xué)旅游研究與規劃中心
出版時(shí)間:2012年6月
酒店業(yè)的發(fā)展史,也是一個(gè)酒店功能不斷變化的歷史。從最早游牧民帳篷到客棧到旅館、酒店……,從僅僅提供睡眠到提供個(gè)人洗浴衛生、餐飲、娛樂(lè ),最后發(fā)展到吃、住、行、游、娛、購,六大功能齊全功能日益豐富。但與此同時(shí),酒店又在進(jìn)行功能重構、范圍緊縮。經(jīng)濟型酒店的有限服務(wù),呈現另一類(lèi)風(fēng)景??偠灾?,在酒店發(fā)展的世界中,多樣化形態(tài),構成行業(yè)的豐富與魅力。 當歷史演進(jìn)到 ...
作者:北京大學(xué)旅游研究與規劃中心
出版時(shí)間:2012年1月
在中國,“旅游”一詞并非古代漢語(yǔ)傳承而來(lái),受中國文化影響的日本、韓國,也只有“觀(guān)光”而無(wú)“旅游”一詞,以至于在韓國、日本和受日本影響較多的中國臺灣,都使用觀(guān)光業(yè)來(lái)表示英文中的tourism industry,也就是中國大陸漢語(yǔ)中的旅游業(yè)。目前廣泛使用的中文“旅游”一詞,來(lái)自于中國大陸改革開(kāi)放之后,面向海外來(lái)訪(fǎng)者提供“旅行游覽”服務(wù),設立國家和主要風(fēng)景旅游城市 ...
作者:北京大學(xué)旅游研究與規劃中心
出版時(shí)間:2011年5月
2010年10月31日20時(shí)30分,中國國務(wù)院總理溫家寶在上海世博文化中心向全世界鄭重宣布:2010年上海世界博覽會(huì )閉幕!溫總理的宣言標志著(zhù)為時(shí)184天的上海世博會(huì )的成功舉辦,而7380萬(wàn)人次的世博會(huì )歷史上的新紀錄,也為中國在全球會(huì )展節事領(lǐng)域的異軍突起,烙上了永不褪色的鮮明烙印。 與上海世博會(huì )成功閉幕僅隔12天,2010年11月12日20時(shí)整,第十六屆 ...
作者:北京大學(xué)旅游研究與規劃中心
出版時(shí)間:2011年1月
北京大學(xué)旅游研究與規劃中心主編,以九寨溝為核心案例,組織編輯了這本以景區管理為主要話(huà)題的旅游規劃與設計專(zhuān)題文集《旅游規劃與設計(景區管理與九寨溝案例研究)》。文集首先對中國3A級及以上旅游景區的基本情況做了一個(gè)較為系統的統計分析,特別是對其類(lèi)型分布和空間分布進(jìn)行了觀(guān)察研討,以便于讀者和景區管理者對全國的旅游景區的整體情況有一個(gè)概括性了解;然后,從智慧景區、游 ...
作者:北京大學(xué)旅游研究與規劃中心
出版時(shí)間:2010年6月
夢(mèng)想編輯一本關(guān)于旅游的期刊,折磨著(zhù)我不止三年五年。近十年來(lái),隨著(zhù)不斷接觸各種類(lèi)型的旅游規劃,特別是有機會(huì )主持編制北京、杭州、成都、西安等城市的旅游總體規劃,以及撰寫(xiě)《旅游規劃原理》一書(shū)過(guò)程中對國內外旅游文獻的綜述,使我逐步認識到旅游規劃與設計研究是一個(gè)涉及學(xué)科特別廣泛、理論結合實(shí)際最為密切的領(lǐng)域。在不遠的將來(lái),中國不僅將是接待游客最多的國家,同時(shí)也會(huì )是產(chǎn)生游 ...